Dziś w marcowej piekarni prowansalskie liście chlebowe - FOUGASSE. To niezwykle smaczne pieczywo, aromatyczne, urocze w swym kształcie . Ma chrupiącą skórkę i mięciutki …
CHLEB NA ZAKWASIE Z KARMELIZOWANYM POREM I PESTKAMI T en chleb jest przepyszny i niezwykle aromatyczny . Jego s kórka jest cudownie chrupiąca, a miąższ wspaniale sprężysty .…
CHLEB OLIWKOWY To będzie elektryzująca historia pewnego chlebowego beretu i określenie "elektryzująca" w wypadku mojego chleba ma kluczowe znaczenie, bo że ber…
Mój pradziadek potrafił z metalu wyczarować niemal wszystko. Metaloplastyka i mechanika były jego wielką pasją. Kuchnia prababci pełna była jego "wynalazków" :…
CHLEB Z TANG ZHONG jest niezwykle miękki, delikatny, lekki i pyszny. Oryginalny przepis zawiera brązowy ryż. Ja chciałam nadać mu bardziej polski charakter i ZAMIENIŁAM…
Przedwiośnie; za oknem szaro, buro i chlapa i dokuczliwe wahania temperatury. Dopada nas zmęczenie, rozdrażnienie i senność. Jak się temu nie poddać ?
Świetnym lekiem n…
Watykański chlebek, chlebek szczęścia, niemieckie ciasto przyjaźni Hermana, chleb przyjaźni Amiszów - skąd się wywodzi ? To bardzo stara tradycja,Pochodzi z czasów, gdy…
Wszystkie materiały znajdujące się na blogu ŻYCIE OD KUCHNI są chronione prawem autorskim. Kopiowanie i wykorzystywanie bez zgody autorów jest zabronione i stanowi naruszenie art.17 oraz art.23 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
