KACZKA NADZIEWANA JABŁKAMI PIECZONA W POMARAŃCZOWO-IMBIROWEJ GLAZURZE Dziś w roli głównej wystąpi kaczka nadziewana jabłkami oraz
żurawiną pieczona w glazurze z miodu i s…
WYTRAWNA SAŁATKA OWOCOWA Z SEREM HALLOUMI Przygotujcie się na prawdziwą eksplozję letnich smaków i aromatów! Sałatka owocowa zapewne kojarzy wam sie głównie ze słodkim de…
I przyszedł maj. Od zapachu bzu aż kreci się w głowie. I znowu noce są krótsze i coraz więcej dnia. Bogactwo barw i aromatów rozbudza zmysły. Już na dobre rozkręcił się u …
Być docenionym to takie fajne uczucie - budujące i niosące radość. Tak się w nas wtedy wszystko uśmiecha i jakoś tak nam od razu wszystko łatwiej przychodzi. Macie tak, ż…
Znacie to?
Stoicie w sklepie przed długimi rzędami półek, na
których poukładane są jedna obok drugiej butelki win z całego świata. Czas was zaczyna
gonić. W miarę s…
KNEDLE ZE ŚLIWKAMI I MORELAMI to wyborny, letni przysmak, prawdziwa kwintesencja letnich smaków. W naszym cieście jest "magiczny składnik" który sprawia, że sm…
OWOCE KARMELIZOWANE W CYDRZE I ZAPIEKANE POD KOGLEM MOGLEM Czyż to nie brzmi kusząco? :) Pod wpływem działania
wysokiej temperatury naturalnie występujące w cydrze cukry …
Cydr ma w sobie zarówno słodycz jak i kwasowość. Ma więc moc wzbogacania smaku i aromatu dań słodkich i wytrawnych. Chętnie wykorzystujemy go przygotowując różne przepis…
FOWISTYCZNA SAŁATKA KALAFIOROWA Widzialny świat jawi się nam mnóstwem barw i przez wieki w malarstwie był przedstawiany w kolorach właściwych naturze rzeczy. Zmienił to n…
SAŁATKA Z TOPINAMBUREM Zdawać by się mogło, że styczeń nie jest miesiącem obfitości. Jednak przeczy temu prawdziwe bogactwo i różnorodność sezonowych warzyw które wykorz…
Jesień
"depresje w impresje odmienia". Maluje nam obrazy rudością, złotem i
czerwienią. Zanim wiatr je rozwieje, zanim rozmyją się w porannej mgle
melancholia …
KORECZKI Z MELONA I SZYNKI Melon i szynka to połączenie doskonałe. Sprawdzi się wybornie w kolejnej sylwestrowo-imprezowej przekąsce typu finger food. Soczysty i orzeźwia…
SAŁATKA Z KACZKĄ to doskonałe danie na kolację czy spotkanie towarzyskie. Na półmisku układamy soczyste, kruche plastry mięsa w towarzystwie pełnych smaku i aromatu warz…
Dynia to niezwykle uniwersalne w zastosowaniu warzywo. Możecie przygotować z niej zarówno wspaniałe ciasta, torty i desery, ale również stanie się podstawą dań wytrawnyc…
Na jesienne chłody proponujemy
wam sycącą i pyszną zupę gulaszową z ciecierzycą. Smaczku i niesamowitej barwy
dodaje jej czarna marchew (zwana też fioletową). To jedna z…
KACZKA PIECZONA Z POMARAŃCZOWO IMBIROWĄ GLAZURĄ chrupiąca skórka i soczyste mięso pikanteria i słodycz cytrusowa nuta pomarańczy i szałwii i wszystko to razem w harmonii P…
Wszystkie materiały znajdujące się na blogu ŻYCIE OD KUCHNI są chronione prawem autorskim. Kopiowanie i wykorzystywanie bez zgody autorów jest zabronione i stanowi naruszenie art.17 oraz art.23 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
