To, jak bardzo rozwinął się rynek ekologicznych opakowań w
ostatnim czasie, tylko potwierdza, iż zainteresowanie kwestiami związanymi z
ochroną środowiska stale rośnie. …
LUTY SEZONOWE PRZEPISY KULINARNE Luty - sezonowe i lokalne gotowanie Lubię by granice w kuchni w naturalny sposób wyznaczały nam pory roku. Przepisy kulinarne tworzymy prz…
MAKARON Z KREWETKAMI Mam wielką słabość do makaronu, a zwłaszcza do makaronu z krewetkami. To danie zawsze poprawia mi nastrój. Wystarczy kilka składników, dobre białe w…
ILE ŻYWNOŚCI MARNUJEMY W POLSCE? Z ogromnej skali marnowania żywności w Polsce tak naprawdę niewiele osób zdaje sobie sprawę. Zgodnie z wynikami najnowszych badań przepr…
Sekret dobrej kuchni wcale nie tkwi w wymyślnych przepisach
i w egzotycznych czy kojarzących się nam z luksusem składnikach. Prawda jest
taka, że opiera się on na produk…
STYCZEŃ SEZONOWE PRZEPISY Najlepsze przepisy na sezonowe dania w styczniu SEZONOWO, LOKALNIE, ŚWIEŻO I WIELOBARWNIE - to cztery słowa, które najlepiej definiują naszą kuc…
Święta Bożego Narodzenia to czas obfitości. Czas
gdy spotykamy się z bliskimi, zasiadamy wspólnie do pięknie nakrytego stołu
zwyczajowo zastawionego półmiskami pysznych …
Podróże
kształcą, poszerzają nasze horyzonty, zmieniają nasz sposób postrzegania;
sprawiają, że na wiele spraw i problemów możemy spojrzeć z innej perspektywy i oczami
l…
DESIGN TWORZY KLIMAT, TAK W ROZUMIENIU DOSŁOWNYM JAK I W PRZENOŚNI. Urządzanie domu to jest proces, w którym wciąż podążamy za zmianami w naszym życiu. I on tak naprawd…
Wenecja
to niewątpliwie jedno z najpiękniejszych miast na świecie. Jest absolutnie
niepowtarzalne i cudowne. Tu każdy budynek, most czy schody są zabytkiem,
pomnikiem hi…
LOKALNI Proste, zdrowe, urozmaicone i szybkie w przygotowaniu dania oparte na składnikach doskonałej jakości to jest to, co w kuchni lubimy najbardziej. Wciąż szukamy wi…
FOOD FOR CHANGE CHALLENGE Organizacja Slow Food International rzuciła wyzwanie, a my je podjęliśmy. Opowiemy wam dzisiaj dlaczego ten projekt jest dla nas ważny, na czym po…
Ponownie sięgamy po przepis kulinarny z okresu XX-lecia międzywojennego przedstawiając wam recepturę na leguminę z kaszy krakowskiej. To przepis, który jest w naszej rod…
Dziś trochę cofamy się w czasie i sięgamy po przepis kulinarny popularny w okresie XX-lecia międzywojennego. Przedstawiamy wam przepis na MISZKULANCJĘ. Nazwa brzmi co na…
NIEPODLEGŁA POLSKA SMAKUJE Dziś zapraszamy was na wyjątkowo ciekawe wydarzenie: Stowarzyszenie
„Polska Ekologia” z okazji 100-lecia
odzyskania niepodległości przez Polskę …
Dziś spotykamy się z Wami w Krakowie na Placu Jana Nowaka-Jeziorańskiego.
Tu w pobliżu Starego Miasta, 100 metrów od stacji kolejowej Kraków
Główny, zaledwie kilka min…
Żyjemy w trudnych czasach. Z jednej strony mamy wysoką, stale rosnącą społeczną świadomość jak wielki wpływ na stan naszego zdrowia ma to co jemy, a z drugiej strony cor…
Slow Food i Targ Pietruszkowy połączyły siły! 10 lutego 2018 roku Targ Pietruszkowy
w Podgórzu jako 1-szy w Polsce i 69-ty na świecie dołączył do światowej
elity Targów…
Z badań Kantar Millward Brown na zlecenie Federacji Polskich Banków
Żywności wynika, że badani Polacy wśród najczęściej wyrzucanych
produktów wskazują kolejno: pieczyw…
Wszystkie materiały znajdujące się na blogu ŻYCIE OD KUCHNI są chronione prawem autorskim. Kopiowanie i wykorzystywanie bez zgody autorów jest zabronione i stanowi naruszenie art.17 oraz art.23 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
