Naczelną zasadą naszej cywilizacji jest konsumpcja. Ma to swoje konsekwencje, swój efekt uboczny. 3,5 mln ton odpadów dziennie. 145 tyś. załadowanych tirów. Tyle śmieci …
Globalne ocieplenie jest faktem. Kiedyś słyszeliśmy jedynie o topnieniu lodowców gdzieś daleko w Arktyce i mogliśmy uważać, że to nie nasz problem. Teraz konsekwencje zm…
Co roku w Polsce z powodu smogu umiera przedwcześnie 50 tysięcy ludzi.
To średniej wielkości miasto! Smog nie zabija od razu. Smog zabija powoli
i jest w tym bardzo sku…
Kochacie swój samochód? Lubicie tę wolność i swobodę przemierzania setek kilometrów jaką wam daje? Głupie pytanie. Oczywiście, że tak! My swój też kochamy. Ale do uwięzien…
Wyobraźcie
sobie że możecie zmienić świat na lepsze zmieniając tylko kilka ze
swoich nawyków. Choć
wydaje się to niemożliwe jest jednak faktem. Zawsze liczy się skala
…
Stawiamy dziś trudną i niewygodną tezę: Hodowla
zwierząt odgrywa jedną z głównych ról w globalnym ociepleniu i prowadzi do degradacji
środowiska. Nie zatrzymamy globaln…
SAŁATKA ZE STEKIEM I SZPARAGAMI Jeżeli marzy wam się kruchy i soczysty kawałek mięsa w asyście pełnych smaku warzyw to ten przepis jest właśnie dla was. Dziś proponujemy…
Czy kiedyś zastanawialiście się jak ważny z punktu widzenia ekologii jest lokalny rynek i lokalni producenci żywności? To pytanie nie zadaliśmy wam bez powodu. Robiąc zak…
Uwielbiamy ryby i owoce morza. Nie możemy jednak zapominać, że niektórym gatunkom grozi wyginiecie. Od naszych konsumenckich wyborów zależy to czy
przetrwają. Kupuj, je…
Kiedy patrzymy na nasze dzieci to mamy poczucie, że nie możemy żyć jedynie chwilą obecną. Ten świat jest naszym darem dla nich. Od naszych codziennych decyzji, takich zw…
"Ryby wybrane" To wyjątkowa książka kulinarna. Została wydana w ramach realizowanego przez WWF Polska projektu "Kampania na rzecz ochrony różnorodności bio…
Wszystkie materiały znajdujące się na blogu ŻYCIE OD KUCHNI są chronione prawem autorskim. Kopiowanie i wykorzystywanie bez zgody autorów jest zabronione i stanowi naruszenie art.17 oraz art.23 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych.