Sezonowość to jest najlepszy klucz do dobrej kuchni, do smaków i aromatów na które czeka się z wytęsknieniem przez cały rok i które nigdy nam się nie nudzą. W maju propo…
I przyszedł maj. Od zapachu bzu aż kreci się w głowie. I znowu noce są krótsze i coraz więcej dnia. Bogactwo barw i aromatów rozbudza zmysły. Już na dobre rozkręcił się u …
KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM I BEZĄ W naszym domu sezon na rabarbar to jednocześnie sezon na kruche ciasto
z rabarbarem i bezą. Słodycz i kwasowość są w nim genialnie zrówn…
CIASTO DROŻDŻOWE Z OWOCAMI Moja
babcia mawiała, że aby upiec dobre ciasto drożdżowe potrzebujemy trochę cierpliwości, spokoju, czułego traktowania i dużo domowego ciepła…
Być docenionym to takie fajne uczucie - budujące i niosące radość. Tak się w nas wtedy wszystko uśmiecha i jakoś tak nam od razu wszystko łatwiej przychodzi. Macie tak, ż…
Nadejście wiosny zawsze napawa mnie optymizmem. Samopoczucie poprawia mi już samo odwiedzenie placu targowego i ten widok zgromadzonych tu warzyw: wielobarwne góry cebul…
Drzemie w nas tęsknota za niezwykle apetycznym aromatem unoszącym się z rondli, w których łączą się i przenikają wzajemnie zapachy wszelkich warzyw, cebuli i czosnku z z…
Przepis na drożdżówkę to przepis na radość. Jej aromat budzi w nas skojarzenia z dzieciństwem i domowym ciepłem. Zatapiam się w nim łakomie. Odrywam jedną bułeczkę. Cias…
BUŁKI PSZENNE W wolny od pracy dzień lubię wstawać wcześnie rano gdy reszta rodziny jeszcze śpi. Promienie słońca jeszcze nieśmiało wkradają się wgłąb pokoju, a za oknem …
Wszystkie materiały znajdujące się na blogu ŻYCIE OD KUCHNI są chronione prawem autorskim. Kopiowanie i wykorzystywanie bez zgody autorów jest zabronione i stanowi naruszenie art.17 oraz art.23 ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
