TRYB JASNY/CIEMNY

FAWORKI (CHRUST)

FAWORKI (CHRUST) to nasz ulubiony  karnawałowy przysmak. Są niezwykle kruche, delikatne i lekkie. Wypiekamy je zawsze tak samo, według starego rodzinnego przepisu zap…

RÓŻE KARNAWAŁOWE

RÓŻE KARNAWAŁOWE Karnawałowy przysmak. Są urocze, kuszące, pyszne i tak naprawdę łatwe w wykonaniu. Zdradzimy wam przepis naszej prababci i krok po kroku pokażemy wam jak…

ŚLEDŹ SMAŻONY W ŻOŁĘDZIOWEJ OTOCZCE

Uwielbiamy ryby i owoce morza. Nie możemy jednak zapominać, że niektórym gatunkom grozi wyginiecie. Od naszych konsumenckich wyborów zależy to czy przetrwają. Kupuj, je…

KAMPANIA NA RZECZ OCHRONY RÓŻNORODNOŚCI BIOLOGICZNEJ MÓRZ I OCEANÓW - WARSZTATY KULINARNE

Kiedy patrzymy na nasze dzieci to mamy poczucie, że nie możemy żyć jedynie chwilą obecną. Ten świat jest naszym darem dla nich. Od naszych codziennych decyzji, takich zw…

KURS CUKIERNICZY W GALICYJSKIEJ SZKOLE SMAKU

W miniony weekend miałam przyjemność brać udział w profesjonalnym kursie cukierniczym organizowanym przez GALICYJSKĄ SZKOŁĘ SMAKU i poznawałam tajniki pieczenia oraz dek…

WYKWINTNE DESERY POLSKIE - RECENZJA KSIĄŻKI

WYKWINTNE DESERY POLSKIE  Ks iąż ka wyj ą tkowa i niepowtarzalna. Album prezentuje desery i wypieki godne pierwszego stołu Rzeczpospolite j. Powstał pod patronatem Pani Anny K…

DEGUSTACJA WIN BODEGAS TORO ALBALA

SALWADOR DALI MAWIAŁ: „KTO POTRAFI SMAKOWAĆ, TEN NIE PIJE WINA, LECZ KOSZTUJE JEGO TAJEMNIC."  Jedną z takich "tajemnic wszechświata" mieliśmy przyjemność…

MAKARON ZE SZPINAKIEM

Kolor jedzenia ma znaczenie. Rodzaj i ilość zawartych w warzywach i owocach odżywczych związków zależy od ich barwy. Im intensywniejsza barwa owoców lub warzyw - tym wię…

PAPRYKARZ DOMOWY

PAPRYKARZ SZCZECIŃSKI jest jak prl-owski król kanapek. Kojarzy się nam z sielskimi latami dzieciństwa i wspominamy go z sentymentem. Ten w puszce, z czerwoną etykietą, d…

POLICZKI WIEPRZOWE DUSZONE W CZERWONYM WINIE I WARZYWACH

POLICZKI WIEPRZOWE  To wyborne, delikatne, soczyste, lekko kleiste mięso. Dosłownie rozpływa się w ustach. BAJKA ! Jeśli do tej pory nie jedliście dań przygotowanych z tej…

GUACAMOLE

GUACAMOLE To najsłynniejsza, meksykańska zimna przystawka. Przygotowuje się ją na bazie dojrzałego awokado. Ten sos jest jednocześnie niesamowicie smaczny, wyjątkowo zdro…

ROLADA ZE SZPINAKU Z ŁOSOSIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

ROLADA ZE SZPINAKU Z ŁOSOSIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI Przepis na roladę ze szpinaku już kiedyś pojawił się na naszym blogu. Była to rolada szpinakowo-łososiowa z wyraźnym …

ŚLEDZIE W MUSZTARDOWYM SOSIE

ŚLEDZIE W MUSZTARDOWYM SOSIE Uwielbiamy śledzie, a te w musztardowym sosie w szczególności ! Śledzie przygotowujemy na wiele sposobów: w oleju , w śmietanie z orzechami

PTYSIE Z PASTĄ Z CIECIERZYCY

W tym roku Karnawał będzie trwał od Święta Trzech Króli przypadającego 6 stycznia  do 9 lutego czyli do Ostatków zwanych też Zapustami lub Śledzikiem. W tym okresie na n…

PASTA Z CIECIERZYCY Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Jak zazwyczaj zaczynacie dzień ? "Magiczne poranki" w pakiecie ze śniadaniem podanym na tacy do łóżka macie jedynie w dni wolne i od święta ? No cóż - proza życ…
SEZONOWA KUCHNIA

STYCZEŃ

LUTY

MARZEC

KWIECIEŃ

MAJ

CZERWIEC

LIPIEC

SIERPIEŃ

WRZESIEŃ

PAŹDZIERNIK

LISTOPAD

GRUDZIEŃ

KOLORY W KUCHNI

WIELOBARWNIE

BIAŁY

CZERWONY

FIOLETOWY

POMARAŃCZOWY

ZIELONY

ŻÓŁTY

POLECANE ARTYKUŁY

POLECANE

instagram @zycie_od_kuchni

Copyright © ŻYCIE OD KUCHNI