TRYB JASNY/CIEMNY

SYLWESTER - PRZEPISY

Podczas sylwestrowej imprez nie może  zabraknąć pyszności na stole. Poniżej proponujemy zastawienie niektórych imprezowych przepisów, które ukazały się już na naszym blo…

PTYSIE Z ŁOSOSIOWYM KREMEM

PTYSIE WYTRAWNE Ptysie w wersji wytrawnej to wykwintna i bardzo smaczna przekąska na przyjęcia. Zaprezentujemy wam dziś ptysie z łososiowym kremem. Są bardzo efektowne d…

SOS ŚLIWKOWY DO WĘDLIN I MIĘS

SOS ŚLIWKOWY DO MIĘS Sos śliwkowy to doskonały dodatek do półmiska wędlin i mięs. Świetnie sprawdza się na imprezach. Na naszym sylwestrowym przyjęciu z pewnością go nie …

MAKOWY TORT ŚWIĄTECZNY

TORT MAKOWY Świąteczny, wykwintny tort makowy. Idealny w okresie bożonarodzeniowym; pełen bakalii, aromatyczny. Podbije serca wszystkich wielbicieli maku. W smaku jest nic…

KAPUSTA Z GROCHEM I GRZYBAMI

KAPUSTA Z GROCHEM I GRZYBAMI Przepis na wigilijną kapustę z grochem i grzybami. W naszym domu kapustę z grochem i grzybami przygotowujemy tylko raz w roku w Wigilię. Jest …

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami. Na wigilijnym stole Babcia zawsze stawiała dużą misę pierogów z kapustą i grzybami. Były pachnące, mi…

PIEROGI Z SUSKĄ SECHLOŃSKĄ

PIEROGI Z SUSKĄ SECHLOŃSKĄ SUSKA SECHLOŃSKA Żadne wędzone śliwki nie mają takiego smaku i aromatu jak suska sechlońska. Nazwa pochodzi z gwary Beskidu Wyspowego, gdzie „s…

KLUSKI Z MAKIEM

KLUSKI Z MAKIEM Przepis na wigilijne kluski z makiem. Kluski z makiem to tradycyjny deser wigilijny. Potraw z makiem nie może go zabraknąć na wigilijnym stole, bo mak to…

FIZOŁY ZE ŚLIWKAMI - WIGILIA W MAŁOPOLSCE

FIZOŁY ZE ŚLIWKAMI Fizoły ze śliwkami czyli fasola z suszonymi śliwkami to tradycyjne góralskie danie wigilijne.  Na Podhalu, w Gorcach i w Pieninach nie może go zabrakną…

GRZYBOWA ZUPA WIGILIJNA

GRZYBOWA ZUPA WIGILIJNA  Przepis na tradycyjną grzybową zupę wigilijną. Na naszej rodzinnej kolacji wigilijnej nie  może zabraknąć grzybowej zupy. Przygotowujemy ją zawsze…

GOŁĄBKI WIGILIJNE

GOŁĄBKI WIGILIJNE Przepis na postne gołąbki wigilijne Na małopolskich stołach wigilijnych tradycyjnie goszczą postne gołąbki z pęczakiem i grzybami. Aby nadać im niepowta…

KARP SMAŻONY WIGILIJNY

KARP WIGILIJNY Od początków XX wieku fundamentem postnej wieczerzy wigilijnej była ryba. Dziś większość osób nie wyobraża sobie Wigilii bez karpia, ale pewnie nie każ…

PRZEPISY KULINARNE NA WIGILIĘ I ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Teraz jest ten czas gdy czynicie przygotowania, ubieracie choinkę, wybieracie dania, które staną na Waszych świątecznych stołach, …

RBG BAR&GRILL JESIENNO-ZIMOWE MENU

Dziś zabieramy was do RBG Bar&Grill w Hotelu Park Inn by Radisson Kraków . Podczas degustacyjnej kolacji Szef Kuchni Stanisław Bobowski zaprezentował nam NOWE JESIENN…

BARSZCZ WIGILIJNY

BARSZCZ WIGILIJNY Najlepszy barszcz czerwony na zakwasie. Na naszym wigilijnym stole stawiamy zawsze te same dania. Nie poszukujemy nowych inspiracji i wariacji na temat w…

USZKA DO WIGILIJNEGO BARSZCZU

USZKA DO WIGILIJNEGO BARSZCZU USZKA Z PIECZARKAMI Święta tuż tuż. W naszej rodzinie nadszedł czas wielkiego lepienia uszek, bo od czerwonego barszczu  z uszkami tradycyjni…

WYPIJ Z NAMI KAWĘ - WYNIKI KONKURSU Z MARKĄ INKA

Konkurs z nagrodami ufundowanymi przez markę INKA dobiegł końca. Bardzo Wam wszystkim dziękujemy za udział i za zaangażowanie. Z wielką przyjemnością i zainteresowaniem …

PRZEKŁADANIEC KRAKOWSKI

PRZEKŁADANIEC KRAKOWSKI to pulchne, czterowarstwowe drożdżowe ciasto przełożone orzechową masą, owocami z domowych przetworów i kandyzowaną skórką pomarańczową. Jest to …

PIERNIK ŚWIĄTECZNY Z POWIDŁEM ŚLIWKOWYM

Rzecz będzie o pierniku świątecznym, takim na ciemnym piwie, pachnącym miodem i korzennymi przyprawami, przełożonym cienką warstwą powideł śliwkowych, oblanym aromatyczn…

KONKURS Z INKĄ - WYPIJ Z NAMI KAWĘ

KONKURS Z NAGRODAMI  Dziś mamy dla was miłą wiadomość - właśnie na naszym blogu startuje nowy konkurs. Czekają na Was dwa zestawy kawy I NKI wraz z kubkiem zapakowane w za…

PAELLA Z KREWETKAMI I RYBĄ

PAELLA  W każdym domu i każdym regionie Hiszpanii robi się paellę trochę inaczej i z innych składników. Nie istnieje jeden jedyny przepis na paellę. Nie istnieje, poniewa…

CAGLIARI - EVENT PROMUJĄCY MIASTO I TURYSTYCZNY REGION

Jesienią budz i się w nas zawsze tęsknota za słońcem, za ciepłym wiatrem. Wszechogarniająca szarość panująca za oknem zaczyna wzbudzać w nas   sprzeciw. Chc emy znów otoczyć…

MAŁOPOLSKA JESIEŃ ENOLOGICZNA 2015 - PODSUMOWANIE

MAŁOPOLSKA JESIEŃ ENOLOGICZNA 2015 okazała się być jednym z największych  wydarzeń branży winiarskiej w Małopolsce. To całkiem nowe wydarzenie kulturalne w naszym regioni…

SUSHIMI - NOWY SUSHI BAR W KRAKOWIE

W SushiMi kilka dni temu ... Taka sytuacja : Kraków, jesień, trzy kobiety i tysiące spraw do obgadania; radości i smutki, sukcesy i drobne porażki, wielkie życiowe spraw…

NALEWKA Z PIGWOWCA CZ. 2

Jesienna melancholia coraz zuchwalej panoszy się nam po domu. Nikt jej nie zaprasza. Sama wkrada się przez okno wraz ze zmrokiem. Każdego dnia coraz wcześniej przychodzi…

BATATY PIECZONE

Bataty coraz częściej goszczą na naszym stole. Ich lekko słodką nutę smakową lubimy podkręcać ostrymi przyprawami i pikantnymi sosami. Po upieczeniu stają się miękkie w …
SEZONOWA KUCHNIA

STYCZEŃ

LUTY

MARZEC

KWIECIEŃ

MAJ

CZERWIEC

LIPIEC

SIERPIEŃ

WRZESIEŃ

PAŹDZIERNIK

LISTOPAD

GRUDZIEŃ

KOLORY W KUCHNI

WIELOBARWNIE

BIAŁY

CZERWONY

FIOLETOWY

POMARAŃCZOWY

ZIELONY

ŻÓŁTY

POLECANE ARTYKUŁY

POLECANE

instagram @zycie_od_kuchni

Copyright © ŻYCIE OD KUCHNI